A la rica ensalada de Rúcula y Remolacha! Yiiiihaaaaaaaaa!

Tiempo de preparación: 15min
Cantidad: 1 pax
Dificultad: muy fácil
Utensilios: cuchillo, tabla, pealdor, rallador

Ingredientes: 
Rucula
1 Remolacha
Brotes
Semillas
Zumo de limon
Brecol
Aceite, sal y pimienta

Elaboración:

1. Lavar las verduras
2. Preparar la remolacha el brocoli a nuestro gusto
3. Hacer el zumo de limón
4. Echar todo en un bol y mezclar. Sazonar al gusto :)
5. Listo para disfrutar!! 

Observaciones:

• Como buena ensalada es rápida y fresca! 

Sugerencias:

• Si no tienes un ingrediente, échale otro... Eso sí, esta mezcla va muy bien ;-)

ATENCIÓN: usa la cabeza y sobre todo sigue tu intuición. Las cantidades de esta y el resto de recetas son orientativas.... Sazona siempre a tu gusto y por supuesto da rienda suelta a tu imaginación a la hora de innovar!

IMPORTANTE! Asegúrate de que los ingredientes de esta receta son compatibles con las recomendaciones de tu médico! :) 


Agradecimientos: al universo por haberme inspirado en ese momento! ;-) Graciasssssssssssss